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酒石酸
品名:酒石酸
包装:牛皮纸袋
规格:复合纸袋内衬聚乙烯袋包装
储存:避光、干燥、阴凉处密闭贮存
CAS号:87-69-4
详细介绍:性状本品为无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味。
化学名称L(+)-2,3-二羟基丁二酸主要功能和用途L-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分;还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂,谷维素生产的PH调节剂;利用其络合性,用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂;利用其还原性,用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂;鼓苡攵嘀纸鹗衾胱勇绾,可作金属表面的清洗剂和抛光剂
 
检测项目
质量标准
含量(以C4H6O6计)
99.5%~100.5%
比旋光度
+12.0°~+13.0°
重金属(以Pb计)
≤10mg/kg
灼烧残渣
≤0.05%
干燥失重
≤0.5%
 
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